Baltymai yra vienas iš pagrindinių svorio metančių maisto produktų, todėl merginos dažnai užduoda klausimą: „Ką galima valgyti laikantis baltymų dietos? “Norėdami numesti svorį, turėsite apriboti riebalų ir angliavandenių suvartojimą. Jų trūkumas sukelia aktyvų riebalų deginimą, tačiau alkio jausmo nėra. Baltyminis maistas prisotina kūną, suteikia stiprybės, kuri jį išskiria iš kito maisto, skirto lieknėjimui.
Kas yra baltymų dieta
Baltymų dieta yra bendras baltymų turinčios dietos pavadinimas. Dieta susideda iš mėsos, žuvies, varškės, kiaušinių. Naudojamos daržovės su vaisiais, tačiau mažesniais kiekiais tas pats pasakytina apie kruopas, sriubas ir kitus maisto produktus, kuriuose gausu angliavandenių - pagrindinio energijos šaltinio. Taigi kūnas negauna energijos iš maisto, todėl pakeičia ją riebalų sankaupomis, kurių jums reikia atsikratyti.
Baltymų maistą be angliavandenių sportininkai naudoja džiovindami kūną. Su jo pagalba padidėjęs svoris palieka riebalų perteklių, o raumenys lieka. Per šį laiką toliau vartojamos visos maistinės medžiagos, ne tik baltymai. Kinta tik jų skaičius ir santykis. Tokiu atveju turėsite visiškai atsisakyti konditerijos gaminių, miltinių patiekalų, bulvių, net ir minimaliomis porcijomis.
Ką veikia baltymų dieta
Mėsa, kiaušiniai, žuvys, kuriose gausu aminorūgščių, laikomos „sunkiu maistu“, todėl nesunku suprasti, ką suteikia baltymų dieta. Organizmas išleidžia daug energijos šiems molekulinės baltymų struktūros produktams virškinti. Pirma, maistas yra „suskaidytas“ ir tampa aminorūgščių grandinėmis, o paskui - atskirais elementais. Tokiam procesui reikalingas didelis energijos kiekis, kuris turi būti gaunamas nesant kitų metodų iš riebalų sankaupų, juos suskaidant.
Ilgalaikis aminorūgščių pasisavinimas suteikia vieną svarbų šios rūšies dietos pranašumą - sotumo jausmą, kuris trunka kelias valandas, todėl alkanas alpsta ir nuolatinis noras ko nors valgyti nėra baisus.
Produktai, skirti baltymų dietai numesti svorio, nėra kenksmingi, todėl nereikia jaudintis dėl savo sveikatos, o įvairūs meniu variantai su greitu ir ilgalaikiu rezultatu nepalieka merginų abejingų. Žmonės, turintys inkstų, virškinamojo trakto, širdies ir kraujagyslių problemų, turės atsisakyti griežtų dietų.
Baltymų dietos parinktys
Yra daug baltyminio maisto rūšių, todėl kyla klausimas: „Ką galite valgyti laikantis baltymų dietos? - dviprasmiškas. Mokslininkai, mitybos specialistai, žvaigždės visame pasaulyje siūlo savo meniu. Pasirinkite tinkamą baltymų dietos variantą ne tik pagal žadėtą efektyvumą, bet ir pagal individualius parametrus: sveikatos būklę, toleruotinus maisto produktus baltymų dietai, amžių.
Galima laikytis dietų, pagrįstų laiku, pagrindiniais maisto produktais, maistinių medžiagų kiekiu.
Žemiau pateikiamos žinomiausios maitinimo sistemos:
- „Ducan Diet“yra populiarus garsaus dietologo pasirinkimas. Pagal maisto produktų, kuriuose yra daug baltymų ir mažai angliavandenių, vartojimą. Šiam apibrėžimui tinka liesa mėsa su žuvimi, kiaušiniai. Pirmoji fazė vadinama „ataka“, naudojant išskirtinai baltymus, tada vyksta „kruizas“ su grynųjų baltymų dienų ir baltymų-daržovių dienų kaitaliojimu. Kad nepakenktų sveikatai, dietos laikomasi savaitę.
- „Maggi“ dietayra kiaušinių dieta, pagrįsta chemine reakcija, o ne kalorijų deficitu. Jis skirtas mėnesiui, per kurį galite numesti iki 20 kilogramų. Sistema tinka net pagyvenusiems žmonėms ir neturi jokių specialių kontraindikacijų, tačiau siekiant išvengti sveikatos problemų, ji naudojama daugiausia kartą per metus. Jei tinkamai atsisakysite dietos, rezultatas išliks ilgą laiką.
- Kremlius.Jos principas yra ribotas angliavandenių vartojimas, tačiau mėsa ir kiaušiniai neturėtų viršyti įprastos dietos metu vartojamo kiekio. Originali sistema be naujų patvirtintų produktų trunka 2 savaites, o ją pratęsus, žmogus pradeda turėti sveikatos problemų.
Baltymų dietos dieta
Jei nenusprendėte aiškaus mitybos sistemų meniu, susikurkite savo baltymų dietą laikydamiesi šių taisyklių:
- valgymų skaičius per dieną - 4-5 kartus;
- paskutinė dozė likus 4 valandoms iki miego, o pirmoji - po 30 minučių;
- kiekviename valgyje turėtų būti baltymų produktų, skirtų lieknėti;
- Po pietų apribokite krakmolingų daržovių kiekį;
- prieš pietus geriau valgyti vaisius, pavyzdžiui, porą obuolių ar citrusinių vaisių;
- Venkite saldintų gėrimų, nes jie sužadina jūsų apetitą
- reikia išgerti mažiausiai 1, 5 litro per dieną, o kai kurioms maisto sistemoms reikia 2 kartus daugiau vandens;
- draudžiami patiekalai yra duona, saldumynai, miltai, dešros, dešra su kitais subproduktais, greitas maistas, konservai.
Kas yra baltyminis maistas
Merginos, rinkdamosi dietą su baltymais, pradeda valgyti tik mėsą, žuvį, kiaušinius, kaip garsiausius baltymų šaltinius - jos ne visai supranta, kas priklauso baltymams. Baltymų maisto produktai svorio metimui yra maisto produktai, kuriuose baltymai užima pagrindinę vietą. Jo yra gyvūnų mėsoje ir augaliniame maiste, tačiau juose esančių aminorūgščių rinkinys skiriasi. Mažo kaloringumo baltyminiai maisto produktai svorio metimui yra neriebus pienas, ankštiniai augalai, neriebi žuvis su mėsa.
Baltyminis maistas - maisto sąrašas
Turtingiausias aminorūgščių maistas yra kalakutas, tunas, krevetės ir krabai. Kiti baltyminiai maisto produktai turi mažiau išsamų maistinių medžiagų balansą.
Šis sąrašas yra atsakymas į įprastą klausimą „Ką galite valgyti bet kurioje baltymų dietoje“:
- sardinė, rožinė lašiša, lašiša;
- vištienos krūtinėlė, liesa jautiena, kiauliena, ėriena, veršelių kepenys, triušiena;
- špinatai, šparagai, garstyčių žalumynai, žiediniai kopūstai, grybai;
- sojos pupelės, žirniai, pupelės, lęšiai, grikiai, sorų kruopos;
- kiaušiniai, sūris, liesas pienas, kefyras, varškė.
Šis maisto produktų, skirtų baltymų dietai, sąrašas padės greitai numesti svorį. Svorio metimas yra efektyvus, skanus ir nekenksmingas. Tokio maisto vartojimo trūkumai yra kontraindikacijos lėtinių ligų forma, blogas kraujo krešėjimas. Kad išvengtumėte plaukų slinkimo, odos išvaizdos pablogėjimo, dietos metu vartokite vitaminų-mineralų kompleksus.
Baltymų dietos
Baltymų meniu sudaromas pagal pasirinktą dietą. Be to, procentais BZHU būtinai atsižvelgiama į individualius poreikius.
Kaip pagrindą prie garnyro naudokite šiuos maisto produktus:
- 200 gramų žuvies;
- 250 gramų neriebaus arba neriebaus varškės;
- 5 kiaušinių baltymai, virti arba kitu būdu;
- 200 gramų jūros gėrybių;
- 150 gramų vištienos;
- 100 gramų liesos kiaulienos, jautienos ar veršienos;
- baltymų kokteilis, kurį galite vartoti patys.
Dieta su dideliu baltymų kiekiu
Gerai žinoma dieta, skirta baltymams mažinti, susideda iš maisto produktų, kuriuose yra daug baltymų. Receptai paprasti, bet labai skanūs. Vienai dienai paruoškite:
- Kava ar arbata, sėlenų skrebučiai;
- 2 kiaušiniai, kopūstų salotos su citrinos sultimis;
- Neriebus arba geresnis baltyminis jogurtas;
- Kepta arba troškinta žuvis su pomidorų salotomis.
Griežta baltymų dieta
Ką galite valgyti laikydamiesi griežtos baltymų dietos? Vadinamasis „skystas maistas“, kuris reiškia baltyminį maistą: pieną, kefyrą, sriubas, nuovirus.
Dienos baltymų mėginių meniu yra:
- Pusryčiams 100-200 gramų virtų ryžių vandenyje be prieskonių, žalio obuolio, arbatos be cukraus.
- Pietums galite pagaminti omletą su pora sveikų kiaušinių ir dar pora kiaušinių baltymų, į kuriuos įdėta 200 ml nugriebto pieno.
- Išgerkite stiklinę kefyro popietės užkandžiui.
- Vakarienei virta krūtinė su pomidorais, sultimis.
Baltymų dieta mėnesį
Baltymų dietos, skirtos mėnesiui mesti svorį, meniu yra įvairus ir labiau leistinas dėl ilgo laikotarpio:
- pora virtų kiaušinių, obuolys, arbata;
- virta vištienos filė, troškintos daržovės;
- fermentuoti pieno produktai;
- mėsa, kepta arba kepta be aliejaus.
2 savaites
Nėra jokių ypatingų naujovių, ką galite valgyti laikydamiesi baltymų dietos 2 savaites.
Visus dietinius receptus galima paruošti namuose:
- Kava ar arbata pusryčiams.
- Pietums - kiaušinių, žiedinių kopūstų salotos.
- Pietums - 100 gramų vištienos su ryžiais.
- Neriebus varškės sūris popietės užkandžiui.
- Garinė vergų vakarienė su salotomis.
7 dienas
7 dienų baltymų dieta yra populiari tarp mergaičių dėl greito poveikio. Per 1 dieną suvalgysite:
- Stiklinė fermentuoto pieno ar jogurto.
- 100 g vištienos su prieskoniais ir daržovėmis.
- 1 obuolys arba citrusiniai vaisiai.
- 150 g keptos žuvies su žolelėmis.
3 dienas
Išsamus 1 dienos baltymų dietos 3 dienų meniu yra nedidelis, nes per trumpą laiką galite valgyti tik:
- Pusryčiams 1 virtas kiaušinis, arbata.
- 100 g varškės pietums ir popietės arbatai.
- Likusį laiką gerkite vandenį ar arbatą.