Beveik visi mitybos apribojimai numato daržovių ir vaisių vartojimą. Kartu specialistai pabrėžia, kad vaisiai yra sezoniniai, nes yra sveikiausi. Vasaros pabaigoje ateina milžiniškų saldžių uogų, kuriomis grindžiama arbūzų dieta, metas.
Arbūzas - istorija ir trumpas aprašymas
Dar gerokai iki mūsų eros pradžios žmonės valgė arbūzus. Žinoma, ten, kur klimatas leido juos auginti. Kadangi ši šilumą mėgstanti kultūra nepakenčia ilgalaikio transportavimo, tūkstančius metų arbūzai buvo vartojami tik ten, kur jie auginami. Niekas nevalgė arbūzo, norėdamas numesti svorio; tai buvo šiek tiek šventas maistas. Pavyzdžiui, senovės egiptiečiai arbūzus dėdavo į kapą, nes vaisius buvo laikomas vertu maistu anapusiniam gyvenimui.
Plėtojantis prekybos ryšiams, arbūzai plito toliau, įskaitant Romos imperiją, kur jie buvo naudojami ir kaip saldumynai, ir kaip marinuoti agurkai. Po šimtmečių dryžuotasis vaisius pasiekė Kiniją, kur buvo aktyviai auginamas nuo 10 amžiaus pradžios.
Europoje arbūzas atsirado dar vėliau, tik XVII amžiuje, o iš ten kaip užjūrio kuriozas buvo atvežtas į mūsų šalį. Tik XIX amžiuje jie pradėjo auginti arbūzus pietiniuose mūsų šalies regionuose, ypač derlingoje juodojoje dirvoje.
Mineralinė sudėtis ir farmakologinės savybės
Nepaisant to, kad arbūze yra daug vandens, šis vaisius labai vertingas sveikai mitybai. Juk jame yra beveik visi žmogui reikalingi mikroelementai ir vitaminai. Dauguma šių medžiagų normaliai organizmo veiklai turi būti tiekiamos miligramais ir mikrogramais, tačiau be jų neįmanoma.
Subrendęs arbūzas, subrandintas po kaitria saule, turi turtingą ne tik vitaminų, bet ir mineralinių elementų bei svarbiausių biocheminių junginių rinkinį. Lentelėje nurodytas apytikslis kiekis 100 gramų minkštimo. Tai labai mažas gabalėlis, maždaug pusė griežinėlio. Paprastai niekas neapsiriboja šiuo kiekiu, ypač laikantis arbūzų dietos, o tai reiškia, kad maistinių medžiagų pasiūla bus žymiai didesnė.
Arbūzo makro ir mikroelementų lentelė
Daikto pavadinimas |
Kiekis, 100 g |
Dienos norma |
% dienos vertės |
Vitaminas A |
17, 00 mcg |
900 mcg |
1, 9 % |
beta karotinas |
0, 1 mg |
5 mg |
2 % |
Vitaminas B1, tiaminas |
0, 04 mg |
1, 5 mg |
2, 7 % |
Vitaminas B2, riboflavinas |
0, 06 mg |
1, 8 mg |
3, 3 % |
Vitaminas B4, cholinas |
4, 1 mg |
500 mg |
0, 8 % |
Vitaminas B5, pantoteno rūgštis |
0, 221 mg |
5 mg |
4, 4 % |
Vitaminas B6, piridoksinas |
0, 09 mg |
2 mg |
4, 5 % |
Vitaminas B9, folatai |
8 mcg |
400 mcg |
2 % |
Vitaminas C, askorbo rūgštis |
7 mg |
90 mg |
7, 8 % |
Vitaminas E, alfa tokoferolis |
0, 1 mg |
15 mg |
0, 7 % |
Vitaminas K, filochinonas |
0, 1 mg |
120 mg |
0, 1 % |
Vitaminas PP |
0, 3 mg |
20 mg |
1, 5 % |
Kalis, K |
110 mg |
2500 mg |
4, 4 % |
Kalcis, Ca |
14 mg |
1000 mg |
1, 4 % |
Silicis, Si |
12 mg |
30 mg |
40 % |
Magnis, Mg |
12 mg |
400 mg |
3 % |
Natris, Na |
16 mg |
1300 mg |
1, 2 % |
Sera, S |
6, 1 mg |
1000 mg |
0, 6 % |
Fosforas, P |
7 mg |
800 mg |
0, 9 % |
Chloras, Cl |
24, 7 mg |
2300 mg |
1, 1 % |
Geležis, Fe |
1 mg |
18 mg |
5, 6 % |
Kobaltas, Co |
2 mcg |
10 mcg |
20 % |
Manganas, Mn |
0, 038 mg |
2 mg |
1, 9 % |
Varis, Cu |
42 mcg |
1000 mcg |
4, 2 % |
Molibdenas, Mo |
1, 8 mcg |
70 mcg |
2, 6 % |
Selenas, Se |
0, 4 mcg |
50 mcg |
0, 7 % |
Chromas, Kr |
0, 23 mcg |
50 mcg |
0, 5 % |
Cinkas, Zn |
0, 1 mg |
12 mg |
0, 8 % |
Kaip ir bet kurios natūralios žaliavos, duomenys gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo veislės ir augimo vietos.
Kalorijų kiekis ir BZHU
Tačiau mikroelementų kiekis nėra svarbiausias dalykas. Daugelis žmonių orientuojasi į saldų arbūzo skonį, todėl vengia jo laikytis bet kokių mitybos apribojimų. Tai iš esmės neteisinga; arbūzas visiškai nepakenks tiems, kurie numeta svorio. Juk pagrindinis jo komponentas yra vanduo, kuris neturi kalorijų. Ir jame yra 97% dryžuotų vaisių.
Taigi į klausimą, ar galima valgyti arbūzą laikantis dietos, atsakymas tikrai teigiamas. Kalbant apie maistinių medžiagų sudėtį, prinokusio arbūzo minkštimas pateks į kūną.
KBZHU stalas
Maistingosios medžiagos pavadinimas |
Kiekis 100 g |
Voverės |
0, 7 g |
Riebalai |
0, 1 g |
Angliavandeniai |
5, 8 g |
Maistinės skaidulos |
0, 4 g |
Vanduo |
93 g |
Kalorijų kiekis |
27 kcal |
Kaip išsirinkti prinokusį arbūzą
Šių uogų sezonas dažniausiai prasideda liepos viduryje, anksčiau arbūzai nebus patys skaniausi ir, svarbiausia, ne tokie sveiki. Jei arbūzas yra vietinis, nesąžiningas gamintojas gali jį permaitinti trąšomis ir augimo stimuliatoriais. Jei vaisiai atkeliavo iš tolimų kraštų, tada jie galėjo būti apdoroti cheminėmis medžiagomis, kad galėtų atlaikyti ilgą kelionę. Tokie arbūzai nebus naudingi nei laikantis arbūzų dietos, nei įprastos kasdienės dietos. Atvirkščiai, galite susirgti rimtu virškinimo sutrikimu.
Išsirinkti skanų ir saldų arbūzą yra gana lengva, svarbiausia atidžiai apžiūrėti vaisius ir neapsigyti pardavėjo įtikinėjimo. Arbūzo prinokimo požymiai:
- Vaisius, subrendęs ant žemės, visada turi šiek tiek suplokštą geltoną pusę. Jis kietas kaip visa pluta ir gali būti padengtas negilių įtrūkimų tinklu.
- Be to, prinokusio arbūzo uodega išdžiūsta, ji turėtų tapti sausa ir kieta. Jei jis žalias ir suglebęs, toks vaisius gali būti saldus, bet gali būti visiškai neprinokęs.
- Jei pabelsite į prinokusį arbūzą pirštais, garsas turėtų skambėti, tarsi viduje būtų tuštuma. Nuobodus moliūgas, tarsi didelio moliūgo viduje būtų vata, rodo, kad tai arba neprinokęs egzempliorius, arba pradėjęs gesti.
Tačiau, kaip taisyklė, sezono įkarštyje arbūzai parduodami visur ir jau prinokę, todėl jei rugpjūtis įsibėgėja, galite drąsiai pasiimti beveik bet kurį, jis tikrai pasirodys skanus ir tinkamas. arbūzų dieta.
Bendrosios arbūzų dietos taisyklės
Arbūzų dieta parodys puikius rezultatus, jei bus laikomasi tam tikrų nuostatų. Norint numesti 3-5 kilogramus antsvorio, atsiradusio po vasaros kepsnių ir ledų, reikia atsiminti pagrindinę taisyklę – kiekvienam 10 kg kūno svorio kasdien reikia suvalgyti 1 kg arbūzo minkštimo. Tai yra, jei sveriate 63 kg, per dieną turėtumėte suvalgyti 6, 3 kg arbūzo.
- Sultys negali būti naudojamos minkštimui pakeisti, jose daug mažiau skaidulų, todėl jos gali sukelti žarnyno sutrikimus.
- Nepaisant didelio skysčio kiekio arbūze, reikia papildomai gerti. Dėl diuretikų dryžuotų vaisių organizmas gali netekti elektrolitų.
- Prieš masinę arbūzų prekybą geriau jų nevalgyti, kad neapsinuodytų nitratų, kuriais ūkininkai dažnai „maitina" melionus, kad kuo greičiau gautų prekinį derlių.
Kaip matote, svorio metimo arbūzų dieta nėra visiškai sudėtinga, jos laikytis reikiamą laiką lengva ir skanu.
Arbūzų dietos privalumai ir trūkumai
Prieš pradedant praktikuoti ribotą mitybą, patartina išstudijuoti ne tik teigiamus, bet ir neigiamus aspektus. Arbūzų dieta šiuo atžvilgiu nėra išimtis. Nepaisant veiksmingumo, jis turi tam tikrų trūkumų, dėl kurių jis gali netikti konkrečiam asmeniui.
Dietos pliusai
Viena iš priežasčių, kodėl arbūzų dieta turi daug gerbėjų, yra puikus pagrindinio kasdienio mitybos komponento skonis. Raudonasis minkštimas malšina ir troškulį, ir norą valgyti, todėl yra puikus energijos šaltinis karštą vasaros dieną. Be to, arbūzų dietos mėgėjai atkreipia dėmesį į dar keletą privalumų:
- Arbūzų dieta tikrai veikia ir padeda atsikratyti didelio kūno riebalų kiekio.
- Nereikia stovėti prie viryklės ir skaičiuoti savo dienos kalorijas.
- Didelis arbūzo minkštimo kiekis padeda pašalinti patinimą, net jei jis yra lėtinis.
- Jei apribojimų laikotarpį baigsite teisingai, rezultatas išliks ilgą laiką.
Dietos trūkumai
Žinoma, arbūzų dieta susideda ne tik iš privalumų, yra ir neigiamų aspektų. Visų pirma, tai yra rimta našta inkstams dėl gausaus skysčių vartojimo. Taigi prieš eksperimentuodami su arbūzais turite įsitikinti savo sveikata. Paprastai arbūzų dieta renka neigiamus atsiliepimus dėl šių priežasčių:
- Nepakankamas dietos prisotinimas būtinomis maistinėmis medžiagomis – baltymais ir riebalais. Todėl jūs negalite praktikuoti šio metodo ilgą laiką, taip pat geriau jį kartoti retai. Atsižvelgiant į saldžių vaisių sezoniškumą, kartą per metus iškrauti ant arbūzų kelioms dienoms būtų geras sprendimas. Viena badavimo diena ant arbūzo neduos tokių akivaizdžių rezultatų, todėl po 2-3 savaičių tai galima pakartoti.
- Ne visi gali laikytis tokios dietos, todėl prieš sužinodami, ar galite numesti svorio nuo arbūzo, turite pasitikrinti savo sveikatą.
- Jei „iššoksite" iš dietos ir neišeisite sklandžiai, numesti kilogramai gali sugrįžti.
Kam arbūzų dieta draudžiama?
Gausus į organizmą patenkantis skysčių kiekis ir tinkamos cukraus dozės daro arbūzų dietą netinkamu pasirinkimu kai kurioms žmonių kategorijoms.
- Visų pirma, tai yra tie, kurie turi kokių nors problemų su inkstais. Yra daug lėtinių uždegiminių procesų, kuriems reikalinga kruopšti analizė ir gaunamo skysčio normalizavimas.
- Esant tokiam ląstelienos ir drėgmės kiekiui, lėtinės žarnyno ligos gali paūmėti, reikia stebėti šį aspektą.
- Per jaunas ar per senas buvimas yra kontraindikacija bet kokiai mono dietai, nes jai reikalinga subalansuota ir visavertė mityba.
- Šios dietos neturėtų laikytis žmonės, alergiški dryžuotoms uogoms. Tokiu atveju tai gali būti pavojinga sveikatai.
Verta paminėti, kad griežta arbūzų dieta netinka visoms išvardintoms sąlygoms. Jei suvalgysite vieną ar dvi skilteles aromatingo saldaus arbūzo, tai duos tik naudos ir suteiks malonumą.
Ar nėščioms moterims leidžiama laikytis arbūzų dietos?
Arbūzų dieta nusipelno ypatingo paminėjimo moterims, patekusioms į subtilias situacijas. Faktas yra tas, kad dažnai, ypač vėlesniuose etapuose, būsimos motinos patiria didelį diskomfortą dėl patinimo. Tokiu atveju gydytojas gali apriboti per dieną suvartojamo skysčio kiekį.
Galite išbandyti arbūzų pasninko dieną, kad pašalintumėte vandens perteklių iš organizmo. Be to, minkštime bus daug vitaminų ir skaidulų, kurios taip pat naudingos nėštumo metu.
Savarankiškai tokio sprendimo priimti nereikėtų, būtinas ginekologo sutikimas, nes specialistas iš tyrimų ir apžiūros metu gali nuspręsti, ar toks iškrovimas nepakenks.
Dietos parinktys
Dieta, kurios reikia laikytis arbūzų dietos metu, pirmiausia priklauso nuo jos trukmės. Jei porą dienų galima nesunkiai praleisti tik vien tik maitinantis, ilgesniems variantams reikia papildomo kalorijų kiekio į organizmą. Todėl būtina orientuotis į terminus.
Pasninko diena ant arbūzo
Jei arbūzų dieta trunka tik 24 valandas, visas valgiaraštis susideda tik iš prinokusių vaisių minkštimo. Galite pridėti porą griežinėlių viso grūdo duonos, o papildomi gėrimai yra vanduo ir nesaldinta arbata. Vanduo gali būti mineralinis arba šiek tiek sūdytas. Visa kita yra griežtai draudžiama.
Dieta 2 dienas
Jei per parą skaičiai ant svarstyklių ant arbūzo tapo malonesni, o pati diena prabėgo lengvai, tuomet galima tęsti organizmo valymą ir pratęsti jį 24 valandoms ta pačia dieta. Arbūzo minkštimas 1 kg 10 kg kūno svorio, padalintas į 4 arba 5 dalis ir suvartojamas maždaug vienodais intervalais.
Dviejų valgymų metu leidžiama valgyti nedidelį skrebutį iš nesmulkintų grūdų arba ruginės duonos.
3 dienoms
Daugiau nei 48 valandos nevartojus baltymų ir riebalų organizmui nebeduos naudos, todėl trijų dienų maratoną būtina paįvairinti papildomais produktais.
Geriausias variantas tam yra varškė. Jame yra daug baltymų ir šiek tiek pieno riebalų. Be to, rauginto pieno produktai yra lengvai virškinami ir padeda gerinti virškinimą.
Kitos trijų dienų dietos metu leidžiama valgyti nedidelį kiekį grūdų, pavyzdžiui, ryžių, kad šiek tiek sustiprintų žarnyną. Trijų dienų meniu atrodo maždaug taip:
- Pusryčiauti – puodelis 1, 5-5% riebumo varškės ne daugiau kaip pora griežinėlių arbūzo;
- Užkandis – 2-3 griežinėliai dryžuotų uogų;
- Pietūs – lėkštė plikytų ryžių ir pora gabalėlių arbūzo;
- Popietiniam užkandžiui - 2-3 šaukštai varškės ir 2 dideli griežinėliai arbūzo;
- Vakarienė: vandens ryžiai ir arbūzas.
Per tris tokios mitybos dienas galima pamatyti gerą svorį – iki 3 kilogramų.
5 dienoms
Jei motyvacija pakankamai stipri, o organizmas visus apribojimus suvokia visiškai normaliai, tuomet maždaug ta pačia dieta galite 3 dienas padidinti 5 dienomis. Vienintelis dalykas yra tai, kad jį galima šiek tiek paįvairinti su tos pačios grupės produktais.
Pavyzdžiui, tiems, kurie nemėgsta varškės, virta vištienos krūtinėlė bus visavertis gyvulinių baltymų šaltinis. Jei pavargote nuo ryžių, taip pat tiks avižinių dribsnių košė su vandeniu. Kartą per dieną galite leisti sau kietai virtą kiaušinį, tai suteiks reikiamų riebalų, reikalingų tam tikriems vitaminams pasisavinti.
7 dienoms
Laikantis arbūzų dietos savaitę, pradeda veikti kiek kitokie mechanizmai. Pati raudonoji minkštimas pašalina riebalų sankaupų skilimo produktus, o svorio netekimas pasiekiamas sumažinus dienos kalorijų kiekį. Taip organizmas gauna visavertę mitybą su tam tikru trūkumu, tai padeda numesti svorio neprarandant raumenų masės. Ir viskas, kas nereikalinga, išeina iš kūno su arbūzo pagalba.
Septynias dienas patartina laikytis maždaug tokio meniu:
Pusryčiai: Puodelis žaliosios arbatos ir porcija košės, užplikytos verdančiu vandeniu, kietai virtas kiaušinis;
Antras variantas: nesaldi arbata ar kava, dubenėlis varškės, švieži vaisiai.
Pietūs: supjaustytos šviežios žalios daržovės, lengvai pagardintos alyvuogių aliejumi ir garuose virtos žuvies dalis;
Antras variantas: Daržovių sriuba su krapais ir žaliais svogūnais, 200 gramų virtos vištienos krūtinėlės arba jautienos, pora pomidorų.
Vakarienė: Griežtai arbūzo minkštimas, 30 kilogramų kūno svorio reikia suvalgyti 1000 gramų uogų. Tai turi būti padaryta bent 3 valandas prieš miegą, kad noras šlapintis nepakenktų nakties poilsiui.
10 dienų
Arbūzų dieta, skirta svorio metimui, daugeliu atvejų yra labai gerai toleruojama. Kadangi šių vaisių sezonas patenka į karščiausią metų laiką, kurio metu apetitas jau būna prislopintas. Taigi daugelis žmonių gana ramiai toleruoja kelių dienų apribojimus ir yra pasirengę tęsti ta pačia dvasia, kad sulauktų dar ryškesnių rezultatų, o iš savo patirties sužinotų, ar galima numesti svorio ant arbūzo.
Dešimties dienų iššūkio principai yra panašūs į tai, ką siūlo savaitės rutina:
- Pusryčiaukite – rudųjų ryžių ar avižinių dribsnių košė, užplikyta verdančiu vandeniu, pora gabalėlių sūrio;
- Pietūs - baltymų porcija, tai gali būti liesa mėsa ar žuvis, virta naudojant dvigubą katilą, įdedama kokių nors daržovių salotų ar griežinėlių;
- Vakarienei reikia valgyti arbūzo minkštimą, remiantis tuo pačiu skaičiavimu kaip ir septynių dienų dietai.
Jei ištvermės pakanka visiškai įveikti šį laikotarpį, tada skaičiai ant svarstyklių bus 6–8 kg mažesni nei prieš pradedant arbūzų dietą.
Mišrios arbūzų dietos galimybės
Arbūzų dieta neapsiriboja šia melionų pasėliu. Yra ir kitų veislių, kuriose į arbūzą dedama naujų ingredientų. Kai kuriais atvejais tai yra papildomos daržovės ar vaisiai, kurių kalorijų kiekis yra maždaug toks pat ir kurių poveikis panašus.
Tiems, kurie jaučiasi alkani laikydamiesi monodietos, tinka baltymų komponento pridėjimas, kad kūnas neprarastų raumenų masės ir žmogus nejaustų jėgų praradimo. Dažniausiai ektofermentiniai pieno produktai yra varškė arba natūralus jogurtas.
Trečias variantas tinka tiems, kuriems arbūzo perdozavimas sukelia virškinimo trakto problemų. Didelis skysčio kiekis gali sutrikdyti jo funkcijas, o norėdami to išvengti, galite pabandyti į savo racioną įtraukti angliavandenių, kurie šiek tiek sustiprins žarnyną.
Arbūzas ir melionas
Tai populiarus dviejų pietų svečių derinys, kuris mūsų lentynose pasirodo beveik vienu metu. Melionas taip pat turi gana mažai kalorijų, todėl galite sėkmingai numesti svorio vartodami abiejų rūšių melionus.
Ekspertai rekomenduoja laikytis meliono ir arbūzo dietos šešias ar devynias dienas. Norėdami tai padaryti, turite pakartoti trijų dienų mitybos ciklą 2 ar 3 kartus. Meniu atrodo taip:
Pirmoji diena:
- Pusryčiai - 100 gramų varškės, 200 gramų meliono ir pora riekelių ruginės duonos;
- Pietūs – garuose virtos žuvies porcija su žalių daržovių salotomis, 200 gramų meliono;
- Užkandis – pusė kilogramo arbūzo minkštimo;
- Vakarienė – nedidelis puodelis virtų ryžių, obuolys, 150 gramų meliono.
Antra diena:
- Pusryčiai – pora kietai virtų kiaušinių, puodelis nesaldintos arbatos, 150 gramų arbūzo;
- Pietūs – 400 gramų meliono, 200 gramų troškintų nekaloringų daržovių;
- Užkandis – stiklinė kefyro;
- Vakarienė – nedidelė vištienos krūtinėlės porcija, pora skrebučių ir pusė kilogramo arbūzo.
Trečia diena:
- Pusryčiai – 400 gramų arbūzo ir stiklinė geriamojo jogurto;
- Pietūs – lėkštė rudųjų ryžių, porcija garuose virtos vištienos krūtinėlės, 300 gramų meliono;
- Užkandis – žalioji arbata be cukraus ir pora riekelių ruginės duonos;
- Vakarienė – supjaustytos daržovės, viena vidutinė kepta bulvė, 400 gramų arbūzo.
Arbūzas ir kefyras
Ne mažiau populiari arbūzų dieta, kuri derinama su kefyru. Rauginto pieno produktas yra vienas lengviausiai virškinamų, nesugadins jūsų mitybos, o tik prisotins organizmą sveikais baltymais.
Arbūzo-kefyro derinys neturi nei konkretaus meniu, nei jokių papildomų produktų. Tokios dietos galite laikytis tik 72 valandas, per tą laiką organizmas gerokai apsivalys nuo įvairių toksinų ir toksinių junginių.
Per dieną reikia išgerti litrą kefyro ir suvalgyti 2-3 kg arbūzo. Norėdami tai padaryti, kas tris valandas išgerkite stiklinę gėrimo ir 400–500 gramų saldaus minkštimo. Paskutinį kartą – tris valandas prieš miegą.
Arbūzas ir varškė
Varškė yra dar vienas sveikos mitybos entuziastų be galo gerbiamas produktas. Ir tai nusipelnė, nes tokio gausaus baltymų ir mikroelementų rinkinio nėra jokiame produkte. Pagrindinė arbūzo ir varškės reljefo taisyklė – valgyti juos ne kartu, o kaitalioti. Pavyzdžiui, taip:
- Rytas – 200 g varškės;
- Pietūs – 05 kg. arbūzas;
- Popietinis užkandis – 100 gramų varškės;
- Vakarinis – 05 kg. arbūzas
Trys šios dietos dienos padės greičiau priaugti svorio, ypač probleminėse vietose.
Arbūzas ir obuoliai
Panašus mažo kaloringumo palengvėjimas galimas derinant arbūzus ir obuolius. Ypač gerai šį valymą praktikuoti rudenį. Per dieną turėtumėte suvalgyti 1, 5 kilogramo arbūzų ir 1 kilogramą keptų obuolių. Tai leidžia visiškai išvalyti kūną visomis kryptimis.
Diurezinės arbūzo minkštimo savybės padės išplauti inkstus ir pašalinti iš organizmo skysčių perteklių. Tai atnaujins kūną, tonizuoja ir suteiks naujų jėgų. Keptuose obuoliuose yra daug pektino. Jis gali ne tik mechaniškai išvalyti žarnyną, bet ir yra puikus adsorbentas, pritraukiantis, sulaikantis ir pašalinantis iš organizmo kenksmingus junginius.
Arbūzas ir grikiai
Visų lieknėjančių mėgstamuose grūduose yra daug baltymų, geležies ir vitaminų. Todėl arbūzų derinys su grikių koše yra optimalus tiems, kurie nori numesti daug svorio, bet negali pakęsti periodiško alkio jausmo.
Vakare reikia pasverti 200 gramų sausų grikių ir per naktį nuplikyti verdančiu vandeniu. Gausite apie 800 gramų košės, tai yra maždaug 800 kalorijų. Pridėkite 2–3 kilogramus arbūzo minkštimo ir keletą žalių daržovių – gausite leistiną dienos racioną.
Taip galite numesti svorio nebadėdami kūno. Savaitę galite laikytis grikių ir arbūzų dietos. Jei norite daugiau, turite pridėti baltymų ir riebalų, sumažindami javų kiekį.
Arbūzas su juoda duona
Sujungus arbūzo porciją, apskaičiuotą pagal svorį, su pora riekelių juodos duonos, galima nuslopinti alkio troškimą. Ši dieta nesubalansuota, todėl jos negalima laikytis ilgai.
Duoną geriau iš anksto išdžiovinti sausoje keptuvėje arba orkaitėje, tokie skrebučiai ilgiau išlieka sotūs. Vietoj juodos duonos galite paimti viso grūdo duoną arba traškią duoną. Gerai, jei kepiniai be mielių – taip išvengsite rūgimo procesų žarnyne.
Kaip teisingai atsikratyti dietos
Arbūzų dietos specifika yra tokia, kad teisingas išeiga yra svarbi ne tik norint išlaikyti rezultatus, bet ir norint normalizuoti virškinimo procesus. Kai kelias dienas ribojamas kieto maisto kiekis, o skystas maistas tiekiamas gausiai, organizmas prie jo pripranta, o staigus perėjimas prie įprastos mitybos gali sukelti skausmingą virškinimo trakto reakciją.
Norint išvengti nemalonių pasekmių, į kiekvieną valgį reikia palaipsniui dėti tankesnį, bet lengvai virškinamą maistą. Tai gali būti skystos košės, normalaus riebumo varškė, krakmolingos daržovės ir duona. Po poros dienų galite pristatyti liesas mėsos ir žuvies veisles.
Geriau susilaikyti nuo per grubaus, aštraus, riebaus maisto. Tas pats pasakytina ir apie rafinuotą cukrų. Jei arbūzo skaidulos skatina sklandų angliavandenių pasisavinimą, tai gryni saldumynai iš tikrųjų iš karto padidina cukraus kiekį kraujyje ir sukelia insulino antplūdį. Arbūzo pagalba sukurta sistema nustoja veikti.
Turite laikytis tokių apribojimų, palaipsniui juos panaikindami per 7-10 dienų, tada galėsite grįžti prie įprasto gyvenimo būdo. Bet jei vėl pradėsite nevaldomai maitintis, tada tikimybė atgauti svorį tampa labai didelė.
Ekspertų nuomonė
Dietologai sveikina patį arbūzų vartojimą, nes turtinga vitaminų sudėtis, daug skysčių ir skaidulų turi naudingiausią poveikį organizmui. Kalbant apie monodietas ir labai griežtas galimybes, ekspertai jaučia tam tikrą skepticizmą. Mitybos specialistai atkreipia dėmesį, kad ne visų organizmui reikalingų medžiagų galima gauti iš arbūzo, todėl toks svorio metimas negali būti vadinamas sveiku.
Jei kalbame apie riebaus maisto, saldumynų ir kaloringų maisto produktų atsisakymą ir jų pakeitimą arbūzo minkštimu, bet kuri praktikantė sveikintų tokią dietą.
Išvada
Arbūzų dieta gali būti taikoma tik sezono metu, ir ji nėra labai ilga. Tai reikia atsiminti, kai kyla abejonių, ar arbūzas tinka svorio metimui, ar geriau pasirinkti kitą meniu. Geriau išbandykite, kad suprastumėte, ar ši dieta tikrai tokia gera ir skani, kaip atsiliepimuose rašo sėkmingai sulieknėję žmonės.