Išreikškite svorio netekimą kefyro dieta

Didžiųjų švenčių ar kelionės į kurortą išvakarėse moterys galvoja, kaip numesti porą papildomų kilogramų, taip nesėkmingai sukauptų. Tokiais atvejais pirmiausia ateina į galvą greitos dietos, žadančios grąžinti buvusią figūros formą vos per kelias dienas.

Kvalifikuoti dietologai ir gydytojai nepavargsta patarti savo pacientams laikytis vienos dietos, nes jų poveikis organizmui yra labai prieštaringas. Tačiau tokių svorio metimo gerbėjų nemažėja, nes kritiniais atvejais nėra jokio kito būdo paruošti savo kūną gražiai suknelei ar mėgstamoms kelnėms.

Greitas rezultatas su nenuspėjamomis pasekmėmis

Švenčių išvakarėse arba iškart po jų žmonės dažnai griebiasi kefyro dietos, kuri turi daug privalumų, palyginti su kitais greičio metodais. Tai laikoma moterišku svorio normalizavimo variantu, nors vyrai, jei nori, taip pat gali tai naudoti. Ši sistema veikia vienodai gerai visiems. Kelias dienas nesudėtinga sukurti meniu, o jam skirtų produktų galima rasti bet kurioje parduotuvėje. Tačiau svarbu pasirinkti aukštos kokybės kefyrą, iš kurio kūnas gaus maksimalią naudą. Jei norite, negalite pasikliauti gamintojų sąžiningumu ir namuose savo rankomis gaminti šviežio fermentuoto pieno produktą.

Pagrindinis kefyro dietos pliusas yra minimalios finansinės išlaidos, taip pat geri rezultatai. Vos 3 dienų mityba kefyru padės numesti svorį dviem ar trimis kilogramais ar net daugiau, atsižvelgiant į pirminį antsvorį. Tai dovana fermentuotų pieno produktų mėgėjams. Tiems, kurie nemėgsta šio gėrimo, geriau laikytis šio tipo dietos, nes bus nerealu ją atlaikyti dėl psichologinio diskomforto.

Laikantis kefyro dietos, jums nereikės badauti, nepaisant mažai kalorijų turinčios dietos. Organizmas gaus visas reikalingas maistines medžiagas pakankamu kiekiu, o tai pašalins obsesinį alkio jausmą.

Teigiama dietos savybė yra tai, kad yra pagrindinis produktas, kuris yra nebrangus ir parduodamas praktiškai bet kurioje parduotuvėje. Jis tiekiamas kompaktiškais buteliais, kuriuos galite lengvai pasiimti su savimi, kad ir kur eitumėte, net ir rankinėje.

Pats kefyras turi daug naudingų savybių:

• teigiamas poveikis virškinimo sistemai;
• žarnyno mikrofloros normalizavimas;
• minimalios kalorijos skatina svorio kritimą.

Kefyro dieta turi neigiamą pusę, todėl priverčia jus įspėti apie tokios programos laikymosi trūkumus. Gali padidėti noras naudotis tualetu, nes kefyras yra stiprus diuretikas. Dėl šios priežasties bus sunku laikytis tokios dietos darbe - dažnos kelionės į vonios kambarį gali gana sugadinti jūsų įvaizdį įmonėje. Skrandis gali siautėti, kuris netinkamiausiais momentais pradės skleisti gurguliavimo ir burbuliavimo garsus dėl padidėjusio dujų susidarymo, kurį išprovokuoja fermentuotas pieno gėrimas. Dėl to prasminga svorio metimą atidėti savaitgaliui ar atostogoms.

Dieta gali sukelti šias sveikatos problemas:

• mėnesinių sutrikimai;
• silpnumas ar galvos svaigimas;
• lėtinių skrandžio ligų paūmėjimas;
• vidurių pūtimas ir vidurių pūtimas;
• kūno išsekimo rizika vartojant ilgą dietą;
• skrandžio sutrikimas;
• plaukų, nagų ir odos išvaizdos pablogėjimas.

Nerekomenduojama laikytis kefyro dietos ilgiau nei 10 dienų, net jei naudojama jos minkštinta versija, kurioje, be kefyro, galite valgyti ir daugybę kitų produktų. Vienkartinių dietų pavojus slypi ir psichologiniame diskomforte, todėl pusė jų besinaudojančių žmonių sugenda ir viską meta pusiaukelėje. Dėl to, kad kūnas patiria stresą, pasibaigus dietiniam laikotarpiui, yra didelė rizika priaugti ne tik per kelias dienas numestus kilogramus, bet ir pridėti porą naujų. Svarbu laikytis visapusiško požiūrio į problemos sprendimą - dietos metu ir vėlesniu jos išlipimo laikotarpiu iš anksto apgalvoti mitybą.

Kontraindikacijos kefyro dietai

Prieš taikydami šį svorio metimo metodą, turite pasitarti su savo gydytoju. Kefyro dieta turi platų kontraindikacijų sąrašą, įskaitant ligas, kurių laikytis nepriimtina. Tai apima:

• reumatas;
• kraujo perteklius induose (gausybė);
• rachitas;
• skrandžio ir žarnyno ligos;
• padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
• podagra;
• gastritas.

Nerizikuokite pradėti kefyro dietą be išankstinės medicininės apžiūros. Ne visi žino, kad jis serga gastritu, nes ši liga daugelį metų negali rodyti ryškių simptomų, būdama lėtinė. O metant svorį gali pasireikšti ligos paūmėjimas. Taip yra dėl kefyro grybų, sukeliančių alkoholinę fermentaciją, kiekio. Kai žmogus kelias dienas valgo tik fermentuotą pieno gėrimą, grybų gaminamas alkoholis palaipsniui pažeidžia gleivinės ir skrandžio sienelių vientisumą. Galų gale gastritas pablogėja.

Mitybos specialistai nerekomenduoja kefyro dietos bandyti sulieknėti žmonėms, turintiems didelį antsvorį. Jų atveju staigus dietos kalorijų sumažinimas gali išprovokuoti bet kokių ligų, kurios yra lėtinės stadijos, paūmėjimą.

Kefyro parinkimo ir paruošimo taisyklės

Rekomenduojama naudoti šviežią kefyrą, kurio riebumas ne didesnis kaip pusantro procento. Geriau nusipirkti fermentuoto pieno gėrimą, pagamintą pirkimo dieną arba užvakar. Toks griežtas šviežumo reikalavimas susijęs ne su natūralaus produkto troškuliu, bet su jo poveikiu žarnynui. Šviežiai pagamintas kefyras padeda atpalaiduoti žarnyną ir natūraliai juos išvalyti. Tai pagreitina svorio metimo procesą, nes perdirbtas maistas virškinimo trakte nejudės. Trijų dienų kefyras, priešingai, gali išprovokuoti vidurių užkietėjimą.

Kiekvieną dieną gauti šviežiausią kefyrą nėra lengva užduotis. Galite įgyvendinti paprastą naminio fermentuoto pieno gaminio receptą. Jis iš tikrųjų gali būti pagamintas naudojant vieną iš šių ingredientų:

• kefyro grybelis;
• pradinių kultūrų;
• parduotuvės kefyras.

Paskutinis variantas yra pats prieinamiausias, tačiau galutiniame produkte bus mažiau maistinių medžiagų nei to, kuris gaunamas naudojant mieles ar kefyro grybą. Tibeto, arba pieno, grybų galima įsigyti internetu, kartais nemokamai.

Kefyro starterio galima nusipirkti vaistinėje - miltelių arba skysčio pavidalu mažame buteliuke. Jo kaina yra maža, todėl jums nereikia išleisti daug. Jei nenorite eiti į vaistines, tiesiog parduotuvėje nusipirkite litrą pieno ir butelį šviežiausio kefyro.

Užvirkite pieną ir atvėsinkite jį iki 30 laipsnių, supilkite į stiklinį indelį. Tada į jį įpilkite šaukštą raugo ar grybelio. Parduotuvės kefyro reikės dvigubai daugiau. Indelio kaklelį uždenkite švaria marle, kad nepatektų dulkių ir vabzdžių. Dangtelio negalima naudoti, nes fermentacijai reikalingas deguonies tiekimas. Stiklainį padėkite sausoje vietoje, nuo tiesioginių saulės spindulių. Pageidautina, kad jis būtų šiltas - skatinti grybų darbą.

Šildymo sezono metu šalia akumuliatoriaus galima įdėti indą su naminiu kefyru. Po 10 valandų išmaišykite mišinį, bet jo nepilkite ir neparagaukite, nes paruošti reikės tiek pat laiko. Kai pienas sutirštėja ir atrodo kaip kefyras, jį galima filtruoti ir supilti į kitą švarų indą.

Kefyro dietos variantai su meniu

Greičiausias, bet labai griežtas variantas yra 3 dienų mono dieta. Pagal taisykles tris dienas leidžiama valgyti tik kefyrą, vandenį ir žaliąją arbatą be cukraus. Kasdien galite išgerti pusantro litro fermentuoto pieno gėrimo, padalydami šį kiekį į 6 priėmimus. Stenkitės vartoti tą patį kiekį reguliariais intervalais, kad nesijaustumėte alkani.

Yra priimtinesnė trijų dienų kefyro dietos versija, kurios metu leidžiama pratęsti dietą:

1. Pusryčiams išgerkite stiklinę kefyro su viena rugine duona arba įprastu skrebučiu.
2. Pietums į stiklinę kefyro pridedama 200 gramų salotų iš bet kokių šviežių daržovių su alyvuogių aliejumi, bet be druskos ir kitų prieskonių.
3. Vakarienei turėsite pasitenkinti taure kefyro, dviem vidutinio dydžio obuoliais ir 20 gramų olandiško sūrio riekele. Sūrį galima pakeisti neriebios varškės porcija.

Per dieną turėtumėte išgerti pusantro litro kefyro. Iš jų 600 ml sunaudojama pagrindiniams valgiams. Paskirstykite likusius 900 ml tolygiai tarp jų kaip lengvą užkandį.

Žiemą išplėstinis kefyro dietos meniu, sukurtas trims dienoms, gali atrodyti taip:

1. Pusryčiams pasigaminkite omletą, pagamintą tik iš dviejų kiaušinių baltymų. Į jį įpilkite šiek tiek raugintų kopūstų, pusryčius nuplaukite natūralia kava be cukraus, bet įpilkite nedidelį kiekį pieno.
2. Po poros valandų po pusryčių išgerkite stiklinę kefyro su nedideliu riebalų kiekiu.
3. Pietums suvalgykite daržovių sriubos porciją su ruginiais skrebučiais ir troškintomis morkomis.
4. Norėdami užkąsti popietę, taip pat išgerkite stiklinę kefyro.
5. Vakarieniaudami kepkite žuvies filė su viena švarke virta bulve.
6. Gerkite stiklinę kefyro valandą prieš miegą.

Jei norite, laikykitės dietos 7 dienas. Šios dietos proporcijos per savaitę turėtų būti tokios - pusantro litro kefyro ir 0, 5-1 kg daržovių ir vaisių per dieną. Leidžiamos bet kokios jūsų pasirinktos daržovės ir vaisiai, išskyrus kaloringus.

Bananai ir vynuogės dietai netinka dėl didelės energetinės vertės. Venkite visų citrusinių vaisių, nes jie nesuderinami su fermentuotais pieno produktais.

Padalinkite kefyro ir daržovių su vaisiais kiekį per penkis – šešis patiekalus. Valgant truputį, jūs nemirsite badu ir galėsite išjudinti medžiagų apykaitą. Per dešimties dienų kefyro dietą per pirmąsias tris dienas išgeriate 2 litrus kefyro ir suvalgote 400 gramų virtų ryžių. Kitas tris dienas vietoj ryžių naudokite 400 gramų virtos vištienos filė be druskos. Per kitą trijų dienų laikotarpį gerkite kefyrą ir bet kokį kiekį obuolių. Dešimtą dieną į pusryčius įdėkite porciją avižinių dribsnių.

Lengvos dietos receptai

Laikydamiesi dietos, net jei laikotės išplėstinės dietos galimybės, neleidžiama valgyti kompleksinių patiekalų. Daržoves rekomenduojama valgyti šviežias ir be druskos, o vištienos filė išvirti nepridėjus prieskonių. Išeinant iš dietos, kuri trunka kelias dienas, galite parodyti savo kulinarinius sugebėjimus ir paįvairinti dietą įmantresniais patiekalais. Maitinimas turėtų būti mažai kaloringas ir skatinti lėtą kūno perėjimą prie įvairios dietos. Pirmąją dietos praleidimo dieną į savo meniu galite įtraukti paprastas kopūstų salotas.

Norėdami jį paruošti, jums reikės:

• balti kopūstai - 0, 5 kg;
• druskos ir acto pagal skonį;
• saulėgrąžų arba alyvuogių aliejus - 30 ml.

Tai yra pakankamas maistas dviem pilnoms porcijoms. Kopūstus smulkiai supjaustykite, suberkite likusius ingredientus ir sumaišykite - patiekalas paruoštas. Jei nesate pilnas tokių salotų, tada į jas įdėkite saują žalių žirnių, kad gautumėte daugiau mitybos. Desertui galite pasigaminti vaisių salotų.

Norėdami jį paruošti, jums reikės šių produktų:

• obuoliai - 2 vnt;
• kriaušė - 1 vnt;
• citrina - ketvirtis;
• mandarinas - 1 vnt;
• oranžinė & ndashs; 1 gabalas (vidutinio dydžio).

Visus vaisius reikia kruopščiai nuplauti, nulupti ir supjaustyti smulkiais griežinėliais.

Iš obuolių ir kriaušių būtinai pašalinkite šerdis ir visas sėklas.

Apelsino žievelę sutarkuokite smulkia tarka, kad būtų skani žievė. Įdėkite susmulkintus ingredientus į lėkštę ant lėkštutės ir pabarstykite juos žievelėmis viršuje. Leiskite šiek tiek vaisių sultims, išmaišykite ir mėgaukitės gaiviu skoniu.

Praėjus kelioms dienoms po kefyro dietos pabaigos, galite paruošti maistingesnį ir maistingesnį bulvių patiekalą. Geriau naudoti jaunus gumbus, kurie yra neįprastai turtingi naudingais mikroelementais ir tuo pačiu nesudaro figūros.

Vienai porcijai reikės:

• bulvės - 1 vnt;
• juodieji pipirai ir druska pagal skonį;
• saulėgrąžų aliejus - 30 ml;
• petražolės ir krapai - pagal skonį;
• česnakai pagal skonį.

Bulves nuplaukite ir nusausinkite, tada padarykite keletą negilių pjūvių - iki daržovės vidurio, kad ji nesubyrėtų.

Atskirame giliame dubenyje sumaišykite smulkiai supjaustytus krapus ir petražoles su smulkintu česnaku. Paragaukite ten augalinio aliejaus, druskos ir pipirų. Maišykite šį mišinį ir atsargiai juo aptepkite bulvę, bandydami įdėti žoleles į daržovės lizdus. Lengvai patepkite kepimo skardą ir ant jos uždėkite daržovę. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite joje bulves, kol suminkštės. Priklausomai nuo jo dydžio, tai užtruks nuo 15 iki 30 minučių.

Veiksmai po gedimo ir kompetentingas pasitraukimas iš dietos

Griežtai kefyro dietai būdingi suskirstymai, kai žmogus, neatlaikęs maisto draudimų, atsiskyrė ir valgė gėrybes. Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti šioje situacijoje, yra nusiraminti ir nenuobodžiauti veltui. Per vieną dieną, net labai audringą puotą, vargu ar galėtum priaugti bent kilogramą antsvorio. Labiausiai tikėtina, kad svarstyklės atspindi organizme sulaikytą skystį ir maistą, kurio nespėjo apdoroti. Jei atsinaujina, paprasčiausiai pratęskite mitybos laikotarpį vieną dieną, kad pasivytumėte. Bet pagalvokite apie tai, kad griežta dieta jums paprasčiausiai netinka, ir išbandykite mažiau ribojančią išplėstinės dietos versiją. Neikite į visišką bado streiką, kad nubaustumėte save už savo bailumą. Tai tik paskatins kūną patirti dar didesnį stresą, o tai išprovokuos dar vieną gedimą.

Savaime suprantama, kad dieta su kefyru nebus sėkminga, jei jos nepatvirtins kompetentingas pasitraukimas iš dietos. Kelias ateinančias savaites turėsite susilaikyti nuo desertų, riebaus, sūraus ir pipirinio maisto. Ir ateityje, norint išvengti papildomų svarų sugrįžimo, rekomenduojama kartą per savaitę organizuoti kefyro pasninko dieną.

Stenkitės palaipsniui įvairinti savo meniu sulieknėję, pridedant 50 kalorijų prie dienos vertės ir po vieną produktą kiekvieną dieną. Didžiausią dėmesį skirkite daržovėms ir vaisiams, kurie turi mažai kalorijų ir neapkraus jūsų virškinamojo trakto, kuris dietos metu šiek tiek atsipalaidavo. Pabandykite virti daržoves, garuose ar grilyje. Virtos daržovės veikia geriau nei žalios, nes skrandį bus lengviau virškinti.

Po kelių dienų į meniu galite palaipsniui įtraukti mažai riebalų turinčias žuvies ir mėsos bei sultinių veisles. Pusryčiams valgykite baltymingą maistą - neriebų varškę ir jogurtą be cukraus. Kaip saldiklį naudokite natūralų medų. Antrame išėjimo iš kefyro dietos etape galite padidinti dienos dietos kalorijų kiekį 100–120 kalorijų. Šis laikotarpis trunka mažiausiai dvi savaites. Šiuo metu rekomenduojama gerti vitaminų ir mineralų kompleksus.

Klaidos sukelia pražūtingus rezultatus

Apie kefyro dietą daug kalbama ir ginčijamasi, nes jos veikimas žmogui turi vienodai teigiamą ir neigiamą poveikį. Jūs tikrai galite numesti svorį, tačiau yra didelė rizika išprovokuoti įvairius negalavimus. Pavyzdžiui, pasak 40-metės moters, pastangos nebuvo vertos rezultatų: „Iš tiesų man pavyko šiek tiek numesti svorio, tačiau rezultatas buvo labai nepatikimas. Visi kilogramai grįžo labai greitai “.

34-erių moteris dar radikaliau priešinasi kefyro dietai, kuri nusprendė ją vartoti dozėmis: „Jokia vienkartinė dieta nedegina riebalų. Jų pagalba galima pasiekti tik skysčių perteklių iš organizmo. Tačiau visi jie, įskaitant kefyrą, kenkia mūsų sveikatai. Todėl aš asmeniškai griebiuosi kefyro dietos kaip pasninko dienos po švenčių. Bet aš nevalgau pagal šią schemą tris dienas iš eilės, o tik kartą per savaitę “.

Jei prieš pradėdami dietą nepaisote patarimo pasikonsultuoti su gydytoju, gali kilti rimtų sveikatos problemų, kurioms išgydyti gali prireikti mėnesių. „Labai apgailestavau, kad nusprendžiau laikytis kefyro dietos. Turėjau rimtą virškinamojo trakto sutrikimą. Viskas prasidėjo nuo vidurių užkietėjimo, paskui atsirado pilvo pūtimas, o mano dieta baigėsi ligoninės lovoje. Jūs negalite valgyti pagal šią schemą. Vėliau gydytojas man paaiškino, kaip kvailai pasielgiau “, - pasakojo mergina.

Kaip ir bet kuriuo atveju, susijusiu su mūsų sveikata, svarbu būti atsargiems laikantis kefyro dietos. Nereikia skubėti išsiskirti su antsvoriu naudojant greitaeigius metodus. Net ir jiems reikia kelių savaičių teisingo pasitraukimo iš dietos. Labiau pagrįstas sprendimas būtų vengti nesveiko maisto, padidinti fizinį aktyvumą ir likti hidratuotam. Šie paprasti veiksmai duoda gerų rezultatų per pirmąsias dvi savaites.